Les gruyères fabriqués au chalet des Morteys, dans la réserve naturelle du Vanil-Noir, doivent être ramenés dans la vallée.
Une poignée de muletiers se relaient durant quelques semaines entre juillet et août pour effectuer ce travail.
Dans les pas de ces barlatê, qui font perdurer une façon de faire ancestrale. Lire la suite…
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