Les derniers barlatê à préserver la tradition

Les derniers barlatê à préserver la tradition

Les gruyères fabriqués au chalet des Morteys, dans la réserve naturelle du Vanil-Noir, doivent être ramenés dans la vallée. Une poignée de muletiers se relaient durant quelques semaines entre juillet et août pour effectuer ce travail. Dans les pas de ces barlatê, qui...